4 яйца
2 ч.ч. захар
5 с.л. олио
1 ч.ч. топла вода
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
какао
за крема:
2 жълтъка
1/2 пак. масло
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. захар за карамела
След разбъркване на продуктите за кекса се отделя малко от сместа и се оцветява с лъжица какао.
Във форма изсипваме половината от бялата смес, след това какаовата и останалата бяла.
След изпичане в умерена фурна се охлажда и се маже с крема.
Накрая се залива с топъл карамел.
Рецептата е на Мими Димитрова.
Няма коментари:
Публикуване на коментар