четвъртък, 23 януари 2014 г.

ПИТКИ "ДОБРУДЖАНКИ"


1 кофичка кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
200 гр. натрошено сирене
1 ч.л. сода бикарбонат
брашно за меко тесто

масло
кренвирши

Содата се разтватя в киселото мляко, добавя се олиото, сиренето и брашно, колкото поеме за меко тесто.
Тестото става доста лепкаво, затова ръцете се омазняват и се оформят питки (пожелание в питките може да се постави кренвирш). 
Нареждат се в тава с хартия за печене.
Върху всяка питка се поставя бучка масло.
Печат се в загрята фурна на 170 градуса.















Няма коментари:

Публикуване на коментар