вторник, 19 август 2014 г.

ПИТА "КОРОНА"



Рецептата за тестото ТУК . Количеството може да се намали в зависимост от големината на съда или останалото тесто да се използва за нещо друго.
Разточва се кръгла кора и се нарязва на 12 триъгълници. Намазва се с разтопено масло, добавя се сирене и всяко парче се завива във формата на кифличка. Нареждат се в предварително намазана с масло форма за кекс.
Оставя се да втаса за около 20 мин. намазва се с жълтък,разбит с лъжица зехтин и половин лъжица прясно мляко. Поръсва се със сусам и се пече на 170 градуса до готовност.
















Няма коментари:

Публикуване на коментар