четвъртък, 2 януари 2014 г.

ЛЕК КРЕМ С ХАЛВА


500 мл. сметана
500 мл. прясно мляко
150 гр. черен шоколад
150 гр. халва
50 гр. захар
2 пакетчета куахада (желатин)

В съд завират 250 мл. сметана, 250 мл. прясно мляко, захарта и шоколада. След завиране се прибавя пакетче куахада или желатин. Разбурква се добре и се изсипва във форма за кекс. Оставя се да изстине за да се стегне.
Останалото мляко, сметана и халва завират и се добава пакетчето куахада или желатин и се изсипва върху вече втвърдената шоколадова смес.
Охлажда се добре в хладилник.















Няма коментари:

Публикуване на коментар