5 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
1 ч;ч. компот
1 бакпулвер
сладкарска боя за оцветяване
Отделят се 2 белтъка които се разбиват на сняг заедно с 1/2 ч.ч. захар.
Отделно се приготвя кексовата смес от останалите продукти.
В намазнена форма се изсипва от сместа, по средата се залива с белтъчната смеси се завършва с останалата кексова.
Пече се в загрята на 170 градуса фурна.
Поръсва се с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар