вторник, 1 април 2014 г.

НЕДЕЛНА ПОГАЧА


250 мл. топло прясно мляко
1 ч.ч. кисело мляко
30 гр. прясна мая
2 с.л. захар
3 яйца
2 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. сол
около килограм пресято брашно

разтопено масло
сирене

жълтък за намазване
сусам и маково семе

В прясното мляко се разбърква маята и захарта и се оставя да шупне. Замесва се тесто от всички продукти. След като втаса се оформя пожелание. В снимките е показано как е оформена моята.
















Няма коментари:

Публикуване на коментар